蟲(chóng)草花沒(méi)有所謂開(kāi)花和不開(kāi)花冬蟲(chóng)夏草開(kāi)花，它是一種新資源食品，也可以說(shuō)是普通的食用菌，有一定的保健功效市場(chǎng)上為冬蟲(chóng)夏草開(kāi)花了突出其價(jià)值，與蟲(chóng)草相比，戲稱是蟲(chóng)草開(kāi)的花，其實(shí)兩者不是同一種東西，蟲(chóng)草花根據(jù)外觀可以分為大孢子頭小孢子頭。

冬蟲(chóng)夏草的苗我們一般叫做草頭，是兩頭細(xì)中間粗的樣子當(dāng)冬蟲(chóng)夏草被挖掘以后，草頭開(kāi)始干癟，最后成為灰色的枯萎的樣子草頭里面含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以丟棄草頭的做法是不對(duì)的本人在拉薩援藏工作，有需要的話可以留言。

冬蟲(chóng)夏草是一類介于菌類和植物之間的物種，此類生物一般用孢子繁殖，是不開(kāi)花的你說(shuō)的應(yīng)該是蟲(chóng)草花 蟲(chóng)草花是一種在培養(yǎng)基里注入蟲(chóng)草基因人工培育出來(lái)的真菌，相貌像蟲(chóng)草，性能與常見(jiàn)的香菇平菇等食用菌很相似后面加個(gè)“。

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